小吃配方视频教学主要有以下的制作技术：
凉皮 凉粉 凉面 油炸 串串 技术 麻辣拌连锁店配方 老潼关肉夹馍技术 麻辣香锅连锁店配方 烤肉拌饭 热干面实体店技术 炸酱面实体店技术
虽然样式不是很多，但每个样式都有很详尽的解说教学，从原料选择、主料、调料、汤汁各种步骤都细致的视频，小白也可以跟着学会。
